بیش از نیم قرن تجربه و نوآوری در صنعت شیرینی ایران

تاریخچه

داستان مجموعه ی ما از اینجای شروع می شود:

پسری که همه ی کودکی و نوجوانی خود را در کارگاه ها و قنادی های مختلف ایران از جنوب تا مرکز کشور گذرانده بود و حالا دیگر در این رشته برای خود استادی شده بود, در اوایل جوانی تصمیم گرفت کسب و کاری مستقل در این زمینه راه بیندازد.

حاج جعفر بهلولی متولد سال 1325 جوان قصه ی ما بود. 

حاج جعفر بهلولی در سنین جوانی
لوگو

در فروردین ماه سال 1350 اولین شعبه از این مجموعه به نام حقیقت در شهرستان دورود افتتاح شد.

این شعبه دررسته ی شیرینی پزی و تولید انواع بستنی , فعالیت خود را آغاز نمود و پس از مدت کوتاهی در همان شهرستان شعبه ی دوم با نام حقیقت نو شروع به کار کرد.با افتتاح شعبه ی دوم این کسب و کار کم کم توسعه پیدا کرد . در اوایل دهه ی 60 برای اولین بار در شهرستان بروجرد شعبه ای دیگر به نام  رسالت افتتاح گردید و تا به امروز با نام تجاری گلستان (رسالت) در حال فعالیت است. در اواسط دهه ی 70 شعبه ی بعدی با نام تجاری قنادباشی در همین شهرستان افتتاح شد که هم اکنون این برند نیز در  شهرستان بروجرد در حال فعالیت میباشد . لازم به ذکر است که نسل دوم و سوم از خانواده ی حاج جعفر بهلولی نیز هم اکنون در این حرفه مشغول به کار هستند .

گلستان
قناد باشی